大連食品・1980 年起,在台灣製造食品機械有問題,找我們聊聊
大連食品・食品機械製造與試機服務

想開一家水餃店?
先來試試機器。

第一次開店,還是店裡已經忙不過來?
約個時間,帶著麵皮和餡料來,我們一起包包看。

詢問試機
放皮、出餡、成型,看實際操作。
大連食品官方宣傳影片

大連食品・官方宣傳影片

也可以前往 YouTube 觀看完整影片 ↗

桌上型,空間好安排
速度可調,慢慢練習
先試做,再決定
操作保養,有人可問
現場紀錄2025 食品機械展・水餃機操作示範

畫面中,操作者放置麵皮,設備協助出餡與成型,再由人員整理輸送帶上的成品。

水餃機怎麼用

沒用過機器?
我們從放麵皮開始。

麵皮由你放,出餡和成型交給機器。速度可以調慢,不用一開始就趕著跟上。先看這段現場示範,來試機時再親手操作。

  1. 01

    帶上你平常用的皮和餡

    從熟悉的麵皮與餡料開始,一起確認適合的包製方式。

  2. 02

    速度放慢,先練習放皮

    作業速度可以調整,先跟著示範練習放皮,再找到順手的節奏。

  3. 03

    看過封口和份量,再決定

    一起看封口、份量與成型效果,讓選設備這件事更有把握。

聊聊我的配方,預約試機
開店之前,你可能也在想

還在想
怎麼開始?

不用一次把所有事情想好。先從你會做的、手邊有的開始,有關機器的問題,再拿來問我們。

二度就業

一陣子沒工作,想試著自己做?

先想想每天能花多少時間、想賣什麼。操作可以從慢速開始練習,也可以先約試機,看看自己做起來順不順手。

跟我們聊聊你的打算
在家接單

家人說好吃,想試著接單看看?

先從熟悉的口味和小份量開始,想好備料、保存與工作空間。機器適不適合你的皮和餡,帶來試一次,比只看規格清楚。

看看試機與選購要準備什麼
店裡忙不過來

每天光是包水餃,就花了好多時間?

先把一天要做的份量、現在幾個人做告訴我們。一起看看哪道工序可以交給機器,原本的人手又該怎麼安排。

看看適合的設備
兩位師傅一起檢查機台,討論組裝細節
廠內紀錄・師傅一起檢查機台
操作人員整理輸送帶上做好的水餃
客戶操作影像 · 整理成品
認識大連食品

機器的問題,
找得到人問。

第一次接觸機器,有問題很正常。麵皮怎麼放、餡量怎麼調、每天怎麼清潔,都可以一步一步問清楚。

大連食品從 1980 年在桃園製造食品機械。選機器時,可以和我們討論配方、產量與空間;買回去之後,操作、清潔或維修有疑問,也可以打電話或傳 LINE。

關於大連食品
有問題不用猜,把機型和狀況告訴我們。大連食品・操作與維修諮詢
看看歷年參展紀錄
電話、LINE 都找得到我們

不知道哪台合適?直接問我們。

想做什麼、一天做多少、工作桌有多大,都可以拿來聊。

和我們聊聊