DALIAN FOOD MACHINE · FDW-1100
DESIGNED & MADE IN TAIWAN
DESIGNED & MADE IN TAIWAN設備介紹
桌上輕型雲吞機
把麵皮與餡料包成雲吞,可用來準備雲吞湯、紅油抄手等餐點。
功能與操作
以獨立麵皮進行雲吞包製,可依成品大小評估模具搭配。操作速度可調;麵皮尺寸、餡料特性與成型效果,需以試機確認。
- 雲吞包製,依成品尺寸評估模具
- 操作速度可調
- 腳踏操作,桌上型配置
設備規格
- 尺寸(cm)
- 93 W × 49 D × 79 H
- 重量(含輸送帶)
- 71 kg
- 文件參考產能
- 30 顆/分
- 功率
- 200 W
- 電源(須確認配置)
- AC 110 或 220 V · 50/60 Hz
試機與選購
試機前,先確認這三件事。
01
你的拿手配方
告訴我們食材特性與希望完成的成品,安排合適的試做。
02
你的工作空間
確認工作桌、動線、用電與清潔空間,安排適合的配置。
03
你的製作節奏
分享每次的製作量,與我們討論最合適的作業方式。
