DALIAN FOOD MACHINE · FDS-A2100
DESIGNED & MADE IN TAIWAN
DESIGNED & MADE IN TAIWAN設備介紹
桌上輕型水餃機
將準備好的麵皮和餡料包成水餃,協助店裡備貨或接單製作。
功能與操作
手動放上獨立麵皮,由機器出餡、包合成型。可依成品尺寸搭配模具;皮和餡是否適用,先帶來試做確認。
- 獨立麵皮,保留自家配方
- 依成品尺寸搭配模具
- 桌上型配置,方便安排工作動線
設備規格
- 尺寸(cm)
- 80 L × 41 W × 83 H
- 重量(含輸送帶)
- 61 kg
- 文件參考產能
- 42 顆/分
- 功率
- 200 W
- 電源(須確認配置)
- AC 110–220 V · 50/60 Hz
試機與選購
試機前,先確認這三件事。
01
你的拿手配方
告訴我們食材特性與希望完成的成品,安排合適的試做。
02
你的工作空間
確認工作桌、動線、用電與清潔空間,安排適合的配置。
03
你的製作節奏
分享每次的製作量,與我們討論最合適的作業方式。
MACHINE STRUCTURE水餃機構造,
詢問機型與零件
水餃機構造,
從工程圖看細節。
切換機身、料桶與模具總成,查看原始工程圖與各部件配置。
中央固定座與連接部件
從中央固定座到各個連接部件,細節彼此配合,讓日常使用與後續維護都有跡可循。
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